История успеха Ольги Харченко — соосновательница семейной сыроварни «Мастерская сыра». » Агентство Инноваций и Развития

История успеха Ольги Харченко — соосновательница семейной сыроварни «Мастерская сыра».

Поддержка женщин в бизнесе — важная задача, над которой мы работаем в рамках проекта ПРООН UNDP Moldova «Развитие экспортного потенциала на берегах Днестра» (AdTrade) , финансируемого Швецией Embassy of Sweden in Chisinau  и Великобританией UK in Moldova - British Embassy Chisinau и внедряемого совместно с AFAM - Asociația Femeilor Antreprenoare din Moldova . Каждая вдохновляющая история женщин-предпринимательниц — это пример того, что путь к успеху начинается с веры в себя.

Одной из таких историй стала история Ольги Харченко, соосновательницы семейной сыроварни «Мастерская сыра». Ольга — одна из тех женщин, чья история вдохновляет верить, что путь к успеху всегда начинается с маленьких шагов, сделанных с большой любовью к своему делу.

Их история начиналась скромно — с маленькой кастрюли-мармита и десятков литров молока, которые семья покупала у местных хозяйств. На домашней кухне, экспериментируя с первыми рецептами, Ольга и её супруг Игорь впервые сварили небольшой кусочек сыра — пробу, которая положила начало большому делу.

«Мы просто хотели попробовать, получится ли у нас сделать настоящий вкусный сыр. И получилось!» — с улыбкой вспоминает Ольга. Со временем «Мастерская сыра» выросла — из домашнего производства в настоящий ремесленный цех, где создаются натуральные сыры с особым вкусом и характером.

Участие в инициативе AdTrade для женщин-предпринимательниц помогло Ольге укрепить уверенность в собственных силах, получить новые знания в области ведения устойчивого бизнеса и найти единомышленников среди других женщин-предпринимательниц.
История «Мастерской сыра» — это пример того, как настойчивость, семейная поддержка и стремление к развитию превращают маленькое ремесло в устойчивое дело. Такие женщины, как Ольга Харченко, вдохновляют других идти вперёд, несмотря на трудности, и доказывают, что искреннее увлечение может стать основой успешного бизнеса.

Сегодня «Мастерская сыра» продолжает расти: планируется расширение производства, внедрение современного оборудования и автоматизация процессов, что создаст новые рабочие места и повысит экономическую стабильность бизнеса. История Ольги показывает, как уверенность в себе, преданность своему делу и участие в поддерживающих проектах способны вывести бизнес на новый уровень. 



Агентство инноваций и развития

+ 373 533 80988

info@innovation.md